Fibromialgia y el Gluten

En investigaciones recientes, se ha podido determinar que el gluten desempeña un papel importante en la fibromialgia. Básicamente, la fibromialgia es una enfermedad que se caracteriza por que el paciente padece de dolores a largo plazo a nivel músculo esquelético. Además, afecta psicológicamente a la persona, ya que puede padecer de depresión y ansiedad. Asimismo parece de dolores de cabeza, fatiga y problemas de sueño.

Este estudio el cual se realizó en varias mujeres como fibromialgia grave durante un año, evidenció una increíble mejora en la salud de estas pacientes.

Recordemos que la fibromialgia sigue siendo un enigma, ya que no existe ninguna prueba o examen que determine con exactitud el diagnóstico de esta.

Es por ello, este estudio es muy prometedor ya que con la eliminación del gluten en la dieta de las personas con FM, estas pueden tener una mejor calidad de vida.

Estas investigaciones reflejaron que cuando la persona consume gluten, se produce un proceso inflamatorio en el tracto gastrointestinal, por lo que aumenta la sensibilidad en el sistema nerviosos central. De hecho, este sistema es el responsable para la sensibilidad de los pacientes con fibromialgia.

Parece ser que efectivamente ésta puede ser una causa, ya que las mujeres que padecen de FM, mayormente pasan por procesos inflamatorios crónicos en el tracto gastrointestinal. Ciertamente, éstas tienen un historial que siempre han manifestado haber tenido malestares a nivel gastrointestinal, mucho antes de la aparición de la fibromialgia.

En resumen, se relaciona la fibromialgia inflamación de las células del cuerpo debido al consumo con gluten. De esta manera, se afecta las articulaciones, los tejidos y los músculos.

Por lo tanto, se sugiere el consumo de gluten para las personas que padezcan de fibromialgia. Asimismo, se debe detener buenos hábitos al comer.

Entre los alimentos a consumir, se sugieren los siguientes:

Magnesio

Ciertamente, los pacientes con fibromialgia tienen muy bajos niveles de magnesio en comparación con las personas que lo padecen esta enfermedad.

Por lo tanto, sSe sugiere consumir vegetales verdes como la lechuga, las espinacas y los espárragos, ya que éstos son muy ricos en magnesio. Esta sustancia, ayuda a proteger a los músculos y tendones, además de ayuda a disminuir los dolores que parezca el paciente con fibromialgia.

Calcio

La fibromialgia afecta especialmente a nivel músculo esquelético. Es por ello que debe ingerir yogures, que eso, leche, granos y brócoli ya que éstos tienen un alto contenido de calcio. De esta manera, al consumirlos fortalecen los los huesos y las articulaciones, ayudando a disminuir los espasmos musculares.

Vitamina D

Se ha evidenciado, que las personas con FM tienen una gran deficiencia de vitamina D. y es por ello, que padecen más de depresión y ansiedad.

Por ello, consuma alimentos como pescados grasos, champiñones huevos y que eso que son ricos en vitamina D. De hecho, estos contribuyen a que la persona con fibromialgia aumente su rendimiento físico y por lo tanto se reduzca los dolores crónicos.

María de los Ángeles Piero
Los que padecemos de fibromialgia debemos de seguir una dieta muy estricta, porque el cambio de nuestros hábitos alimenticios pueden generar más dolencias, problemas y hasta nuevos síntomas.

En verdad es agobiante, pero si te sabes coordinar bien tus comidas, variar de menú, conseguir los alimentos adecuados, se puede tener una alimentación bien completa y muy rica.

El todo es ser disciplinado y tener mucha imaginación. Bueno la verdad que el internet ayuda mucho a crear nuevas recetas con los alimentos que puedo comer.